PATE A CREPES

250g de farine

1/2 litre de lait

2 sachets de sucre vanillé

1 cuillère à soupe de sucre semoule

1 pincée de sel

4 oeufs entiers

1 cuillère à soupe d'huile

- Dans un saladier, mélangez la farine, les sachets de sucre vanillé, la cuillère à soupe de sucre et la pincée de sel.

- Ajoutez les oeufs et l'huile

- Mélanger en tournant délicatement et en incorporant un peu de farine à chaque tour.

- Rajoutez le lait petit à petit

Laissez reposer 1 heures avant la cuisson